Të gjithë e dinë që nga fëmijëria se qumështi i lopës nuk është vetëm i shijshëm, por edhe i shëndetshëm. Duke pirë 300 gram qumësht, trupi merr një dozë ditore të kalciumit. Për të marrë qumësht, lopa duhet të mjelë. Ekzistojnë dy metoda të mjeljes së lopëve: makineri dhe manuale.
Udhëzimet
Hapi 1
Si përdoret qumështi i makinës.
1. Lani çdo vezë të lopës me ujë të pastër të ngrohtë dhe thajeni me një peshqir.
2. Vendosni gotat e qumështit mbi siklet (të quajtura gjerësisht pompat e gjirit) pasi të vendosen gotat për të gjithë lopët, ndizni makinën e mjeljes (stacionin e mjeljes).
3. Qumështi ushqehet përmes një tubi qelqi në enë speciale.
4. Pas përfundimit të procesit të mjeljes, hiqni gotat nga sikli i secilës lopë, pije makinën e mjeljes.
5. Mjelja duhet të bëhet 2-3 herë në ditë.
Hapi 2
Mënyra manuale e mjeljes. Përdoret në oborret private kur numri i lopëve është i vogël.
1. Lajini sisë me ujë të ngrohtë. Fshijini me një peshqir.
2. Bëni një masazh, duke u përkëdhelur nga sisëti në thithkat.
3. Qumështi shpejt, me të gjithë gishtat e të dy duarve (grushtit), qumështi do të kalojë në enën e qumështit.
4. Së pari, mjelni thithkat e përparme, pastaj pjesën e pasme.
5. Mbaroni mjeljen në 5-7 minuta. Atëherë nuk ka presion qumështi, qumështi jo i qumështuar kontribuon në zhvillimin e mastitit dhe një rënie të sasisë së qumështit.
5. Qumështoni lopën 2-3 herë në ditë.
