Sot raca kaliforniane e lepujve zë një pozitë udhëheqëse në listën e racave të mishit. Përveç mishit, fermerët që i shumojnë këto kafshë kanë tregtuar me sukses leshin e tyre të vlefshëm.
Lepujt e Kalifornisë janë të njohur në Rusi për më shumë se dyzet vjet dhe shumë ferma janë mjaft të angazhuara me sukses në mbarështimin industrial të përfaqësuesve të kësaj race.
Lepujt kalifornianë janë ekonomikisht fitimprurës jo vetëm për mishin dhe leshin e tyre, por edhe për adaptimin e shpejtë të tyre në jetën në zona të ndryshme klimatike. "Kalifornianët" kanë pubeshencë të dendur dhe të dendur të putrave të tyre, prandaj ata i rritin ato edhe në klimën e ashpër siberiane.
Disa statistika
Pesha mesatare e një lepuri të rritur Kalifornian është mesatarisht 4,5 kg dhe në lindje kafsha peshon vetëm 45 g. Kjo racë karakterizohet nga një energji shumë e lartë e rritjes - tashmë në moshën 2 muajsh, ato "të veshët" peshojnë rreth 2 kg, dhe pas një muaji 3.5 kg. Lepujt arrijnë peshën e tyre normale, "të tregtueshme" në moshën 5 muajshe.
Për sa i përket përqindjes së mishit në kufomë (82-85%), lepujt kalifornianë zënë një nga pozicionet kryesore dhe konkurrojnë me sukses me të bardhat e famshme të mishit të Zelandës së Re. Përmbajtja e kockave në kufomë është vetëm 14-15%, përqindja e yndyrës është afërsisht 2%.
Lepujt e racës kaliforniane dallohen për pjellorinë e tyre të mirë, pasi që në një okrol ata mund të lindin mesatarisht 7-8 lepuj. Për një vit, në kushte të favorshme dhe ushqim të mirë, femrat janë në gjendje të lindin deri në 35 lepuj.
Ushqyerja dhe mbajtja e lepujve të Kalifornisë
Baza e dietës së lepujve të kësaj race (si dhe përfaqësuesit e racave të tjera) është ushqimi i bimëve. Të veshët hanë me kënaqësi kërcellin dhe gjethet e jonxhës, tërfilit të bardhë dhe të kuq, luleradhiqes, lëpjetë kopshtit, raven, yarrow, rodhe, hithër dhe shumë bimë të tjera. Mund të ushqehet me lepuj dhe degë të kaçubave të kopshtit të tilla si mjedra dhe rrush pa fara.
Për zhvillim të plotë në dietën e kafshëve, është e nevojshme të përfshihen një shumëllojshmëri perimesh: panxhar, karrota, Angjinarja e Jeruzalemit dhe të tjerët. Ndonjëherë "kalifornianët" pëlqejnë të festojnë me domate, tranguj, kunguj dhe madje edhe qepë. Nga rruga, nuk është e këshillueshme t'u jepni lakër lepujve, pasi ngrënia e kësaj perime mund të shkaktojë fryrje dhe diarre në to.
Në dimër, baza e dietës së lepujve është sanë, por kafshët refuzojnë të hanë kashtë. Përveç sanëve, gjatë sezonit të ftohtë, kafshët duhet të ushqehen me një ushqim të veçantë të kombinuar, i cili përmban të gjithë gamën e vitaminave dhe mineraleve të dobishme.
Lepujt duhet të mbahen në një kafaz, madhësia e përafërt e të cilit është 120x60x60 cm. Kafazi duhet të vendoset në një vend të mbrojtur nga drafte, dhe në dimër, lepujt duhet të mbahen në një derdhje të ventiluar mirë dhe në një derdhje të izoluar. Meshkujt dhe lepujt e rritur duhet të mbahen të ndara nga femrat.
